▶ 이 책은 식품위생관계법규를 다룬 이론서입니다. 식품위생관계법규의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

Chapter 1 식품위생법 및 관계법규
1. 식품위생법규의 개요 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 4
 2. 식품위생법ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 10
 3. 식품등의 표시기준ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 229
 4. 성매개감염병 및 후천성면역결핍증 건강진단규칙ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 313
 5. 유전자변형식품 등의 표시기준ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 316
 6. 식품 및 축산물 안전관리인증기준ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 322
 7. 먹는물 수질기준 및 검사 등에 관한 규칙ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 377

Chapter 2 식품위생관계 기타법규
8. 국민영양관리법ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 386
 9. 국민건강증진법ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 410
 10. 건강기능식품에 관한 법률ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 460
 11. 학교급식법ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 487
 12. 보건범죄단속에 관한 특별조치법ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 512
 13. 위생사에 관한 법률ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 521
 14. 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률ㆍ ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 531
 15. 폐기물관리법ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 581
 16. 하수도법ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 637
 17. 농수산물 원산지 표시에 관한 법률ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ 685