6인의 셰프 그들만의 빵 이야기 『미스터 베이커』. 좋은 음식이 건강한 삶을 만들고, 건강한 사람은 좋은 세상을 만든다는 신념으로, 진정한 멋과 삶의 여유를 즐기는 6명의 미스터 베이커 이야기를 담았다. 영 잰틀맨을 위한 customellow와 장인정신을 바탕으로 빵을 만드는 6인의 베이커가 함께 진행한 ‘패션&푸드 컬래버레이션 프로젝트’로, 6명의 베이커가 customellow를 위한 빵 레시피를 선보인다.

베이커의 일상과 빵에서 영감을 받아 이번 시즌 의상 컨셉에 적용하고, 6명의 베이커가 customellow를 위한 빵 레시피를 제공한다. 이 책에는 10개월에 걸친 베이커의 일상을 담은 사진과 진솔한 삶의 기록을 담겨져 있다. ‘베이커’들의 생생한 24시를 빠짐없이 기록한 다큐멘터리 형식의 에세이북을 만나본다.

Prologue | 프롤로그 ………………………………………………………………………………………… 006

 Mr.Baker’s Life & His Bakery | 미스터 베이커의 삶과 베이커리 ……………………………… 010
 THE VELO 반영재ㅣHAND & HEART 시크릿 레시피 페이지: 진주 로드
MACARON 루벤 얀 아드리안 ㅣ SENSIBLE 시크릿 레시피 페이지: 사쿠라&스트로베리 마카롱
PAIN DE PAPA 이호영 ㅣ HONEST 시크릿 레시피 페이지: 파파스 그린
THE BAKERS TABLE 미샤엘 리히터 ㅣ LOVE & WIT 시크릿 레시피 페이지: 오레가노 브레드
LEVAIN 이진환 ㅣ PEOPLE 시크릿 레시피 페이지: 칠리 치즈 롤
HOTEL DOUCE 정홍연 ㅣ MEMORY 시크릿 레시피 페이지: 점보 슈 아레 크렘

Tool & Craftsmanship | 도구들 그리고 장인정신 …………………………………………………… 218
 6인 셰프가 공개하는 빵 만들 때 없어서는 안되는 비장의 무기들.

A Table for Gentleman | 젠틀맨을 위한 테이블 제안 ………………………………………………… 232
혼자만의 시간을 위해 , 간단한 파티를 위해, 아이를 위해, 입맛이 없을 때,
동료들을 위해, 티 타임을 위해... 젠틀맨을 위한 여섯 가지 테이블 세팅

Terminology | 용어설명 …………………………………………………………………………………… 254
당신이 알아야 할 기본 제과제빵 용어 정리 A-Z
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