『음식을 끊다』sms 지친 삶과 영혼을 되돌아보고 다독이는 치유서인 동시에 올바른 단식의 길을 보여 주는 꼼꼼한 가이드북이다. 이 책은 건강만을 따로 떼어서 이야기하는 것이 아니라, 지친 일상에서 자신을 추스르기 위해서 꼭 필요한 것이 단식이라고, 그러기 위해서는 또한 자신의 목소리에 귀 기울여야 한다고 이야기한다.

옮긴이의 글 8

 2판 서문 11
서문 16

물 단식과 주스 단식에 대한 메모 18

 1/
단식과 영적 삶 21

 2/
영적 단식과 해독 43

 3/
감정적 단식과 해독 67

 4/
신체적 단식과 해독 103

 5/
단식 준비, 단식, 단식 끝내기 165

 6/
단식의 심화 203

부록 1 10주간의 저지방 정화 식단 223
부록 2 단식용 주스 232

원주 260
참고 자료 264
참고 문헌 266
원어 표기 272