요리전문가 한복려씨가 들려주는 요리 맛나게 하는 법. 곰국, 동태매운탕 등 국물요리부터 닭, 감자탕, 모듬튀김 등 일품요리, 고들어조림, 북어찜 등 저녁반찬, 떡국, 식혜, 수정과 등의 전통음식까지 105가지 요리법을 가르쳐 준다. 음식 만드는 과정마다 요리의 기초를 자상하게 일러주며, 덤으로 집에서 담그는 장아찌와 젓갈, 한식코스별 손님요리를 배울 수 있다.