정상적인 사람까지도 관심을 가질만큼, 다이어트는 건강을 위한 필수과제로 인식되고 있다. 비만전문센터의 원장인 저자는 속전속결에 결과만을 중시하는 다이어트는 장기적인 효과가 없으며, 건강에도 좋지 않다고 꼬집고 있다. 그가 주장하는 LSD다이어트는 가볍고(Loght), 과학적이며(Science), 자연스러운(Natural) 방법을 강조한다.

총 3장으로 구성된 이 책의 1장에서는 비만에 대한 정의와 비만진단방법을 알려주고 있다. 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 다양한 임상 사례를 통해 공감을 주며, 원인과 문제점을 제시한다. 고른 영양을 갖춘 표준 식단도 첨부되어 있어, 식이요법을 쉽게 실천할 수 있다.

2장에서는 자신에게 맞는 다이어트 전략을 세우는 법을 말한다. 기초대사량과 1일 필요칼로리 계산법, 식사일기 쓰는 법, 지방분해법과 같은 필수적인 요소들을 말한다. 3장은 연령대별 비만원인과 이에 해당하는 올바른 영양소의 섭취방법을 이야기한다.

Chapter 1 비만을 말하다

Ⅰ 비만의 실체는 뭘까?
비만이란? / 지방이란? / 셀룰라이트란?

Ⅱ 유형에 따라 해법도 다르다

1. 성장비만 - 하늘이의 별명은 '9개월'
problem is 지방세포 수 증가의 문제
solution is 올바른 식습관 형성이 중요하다
tip. 지방세포는 어른이 되어도 증가한다

2. 수험생 비만 - 뚱뚱해도 좋다, 공부만 잘해다오
problem is 고3병이 아닌 비만으로 인한 증세
solution is 10분씩 하루 세 번 운동을 하자
tip. 수면과 비만

3. 마른 비만 - Neverending Diet
problem is 체중이 아닌 체지방량이 중요해
solution is 규칙적인 식사와 근력 운동으로 탈출하라
tip. 다이어트 스토리

4. 야간식이증후군 - 밤의 여왕, 살의 여왕
problem is 식탐의 원인은 잘못된 습관과 스트레스
solution is 규칙적인 식사와 아로마테라피로 건강한 생체 리듬을 되찾자
tip. 야간식이증후군(Night Eat Syndrome) 체크 리스트

5. 산후비만 - 위대한 모성, 남은 것은 아랫배
problem is 임신 중 지나친 체중 증가와 열량 높은 산후 보양식의 관계
solution is 임신 중 체중 증가는 12kg 정도가 이상적, 적절한 운동해야
tip. 물만 마셔도 살이 쩌요, 어떻게 하면 좋을까요?

6. 복부비만 - 고슴도치의 사랑
problem is 복부 비만은 만병의 근원
solution is 운동만이 살 길이다
tip. 비만도 유전되나요?

7. 남성 비만 - 열심히 운동한 것도 죄(?)가 되나요?
problem is 순환의 문제
solution is 지방 분해술로 원활한 순환 구조 만들기

8. 노인 비만 - 황혼의 설움, 나잇살
problem is 기초대사량과 성장 호르몬 분비 감소
solution is 호르몬 보충 요법이 도움된다
tip. 호르몬을 복용하면 살이 찌나요?

9. 음주 비만 - 간이 큰 남자, 배가 큰 남자
problem is 알코올은 지방으로 저장된다
solution is 술은 즐기는 것이다
tip. 비만 환자 160인에게 물었습니다

Chapter 2 다이어트를 말하다

Ⅰ 다이어트를 하기 전에
기초대사량이란 / 식사 일기를 쓰자

Ⅱ 성공 다이어트를 위한 전략을 세우자
1. 맛있는 식사
tip. 당 지수가 비만을 좌우한다?
tip. 한 끼, 두 끼, 세 끼
2. 즐거운 운동
tip. 운동 전 몸 풀기, 지방 풀기
3. 찾아라, 내 몸에 맞는 운동
- 유산소 운동과 근력 운동
- 쉽고 재미있는 운동이 살도 더 잘 빠진다
- 파워 워킹
tip. 요요현상 없애기
4. 습관을 바꾸면 날씬한 삶이 보인다

Ⅲ 재미있는 다이어트 방법들
1. 혈액형 다이어트
- 렉틴 단백질이란
- A형(agrarian) : 계획을 세워라 / 육류 No, 채소 Good!
- B형(Balance) : 균형을 맞춰라 / Funny Diet
- O형(Old) : 라이벌을 만들라 / 육류가 좋아
- AB형(Advanced New Type) : 속독전 / 포도주가 보약
2. 계절 다이어트
- 봄 : 춘곤증 경계
- 여름 : 냉방이 문제
- 가을 : 천고마비의 계절
- 겨울 : 겨울잠과 보약이 복병이다
3. 줄자와 친해지자
4. 비만과 체형의 차이

Ⅳ 구원의 손길을 필요로 할 때
1. 비만 치료제
tip. 김치는 최고의 다이어트 식품?
2. 베리아트릭 수술
3. 지방 분해술
4. 지방 흡입술
5. 메조테라피
6. 요요를 잡아라, LSN Diet

Chapter 3 Maintain your health - 젊어지는 다이어트, 늙게 만드는 다이어트
1. 기본은 영양의 균형
2. 20~30대 : 스트레스가 살을 부른다
3. 40~50대 : 허전한 마음, 빈 둥지 증후군
4. 60대 이상 : 호르몬을 보충하라

부록
- 칼로리표
- 식사일기
- 비만설문지