평생 건강하게 살기 위해서는 어릴 때 바른 영양섭취와 생활습관이 필수적이다. 건강하게 먹고, 많이 움직이는 습관을 어릴 때부터 길들일 수 있다면 성인이 되어서도 건강할 수 있다. 하버드 의과대학의 아이 영양을 위한 필수 지침서로 영유아 시기별 식단과 간단한 요리법 등을 소개한다.

§1장 아이가 먹는 음식, 왜 중요한가
아이는 작은 어른이 아니다 / 요즈음 아이들은 골고루 먹지 않는다 / 아이가 지금 먹는 음식이 평생 건강을 좌우한다 / 부모가 자녀의 건강한 삶을 미리 준비할 수 있다 35
§2장 영아기의 영양
모유만한 분유는 없다 / 모유는 안전하고 경제적이며 최상의 영양을 제공한다 / 모유수유는 감염질환을 감소시킨다
모유수유는 장을 튼튼하게 한다 / 모유는 알레르기 질환을 예방한다 / 모유는 비만을 예방한다 / 모유수유는 뇌발달을 촉진시킨다
모유는 아기의 평생 건강 보험이다 / 올바른 엄마의 선택 / 모유수유아에게 꼭 필요한 비타민 D 보충 / 모유수유와 약물 / 분유 고르기
§3장 고형식의 시작
언제 이유식을 시작할 것인가 / 처음 먹이기
처음부터 좋은 습관들이기 / 이유기의 영양 보충제
§4장 첫 돌 이후의 영양
걸음마 아기의 입맛 / 일일 섭취와 성장 / 음식의 선택
§5장 두 돌 이후의 식습관 길들이기
몸에 좋은 음식을 먹는 것 보다 올바른 식습관이 중요하다
식품 피라미드와 아이의 영양 요구량 / 요즈음 아이들은 영양균형이 맞지 않는 식사를 하고 있다
/ 건강한 아이를 위한 영양 전략