시코쿠의 88사찰 순례기 『신들의 이야기 속으로 거침없이 걷다』를 펴내며 일본 남쪽의 ‘시코쿠(四國)’라는 지역을 널리 알린 ‘카미노 여인’ 김효선이 이번에는 사누키우동을 알리겠다고 나섰다.
 88사찰 순례를 하면서 시코쿠에 푹 빠진 김효선은 사찰 순례 도중에 먹었던 사누키우동을 집중 탐구하고자 ‘사누키우동 순례’의 길을 떠난 것이다. 연말연시라는 특별한 시간적 환경으로 인한 즐거움도 있었고 괴로움도 있었지만, 26박27일의 여행기간 동안 하루에 4~6그릇의 우동을 먹으며 총 109곳의 우동집을 취재했다.
하루하루 날짜별로 진행되는 우동 순례는, 그날 찾은 우동집 이야기와 우동집을 찾기 위해 걸어 다니며 만난 사람들과의 이야기, 그리고 주변의 볼거리들을 소개하는 형식으로 풀어내고 있다.

프롤로그 6
 일러두기 12
12월 21일 금요일_18
 1 さぬき麵業 本店 사누키멘교우 본점
 2 竹淸 치쿠세이
 3 うどん棒 本店 우동보우 본점
 4 明石家 아카시야
12월 22일 토요일_23
 5 山下うどん 야마시타우동
 6 かもううどん 가모우우동
 7 三篠 미사사
 8 てっちゃん 텟짱
 9 三嶋 미시마
 12월 23일 일요일_35
 10 大八うどん 다이하치우동
 11 OOO話和輪 와와와
 12 ふるさと 후루사토