『일반화학실험』은 일반화학의 실험 내용을 정리한 책이다. 화학 실험의 기초적인 내용을 알아볼 수 있도록 했다.

실험 1. 유리세공
 실험 2. 질량 측정과 액체 옮기기
 실험 3. 크로마토그래피
 실험 4. 분자량 측정
 실험 5. 산화 환원 적정
 실험 6. 기체 상수 및 확산 법칙
 실험 7. 반응열 측정
 실험 8. 발열반응의 이해
 실험 9. 화학발광실험
 실험 10. 용해도 및 분별 결정
 실험 11. 생활속의 산염기 분석
 실험 12. 천연비누의 제조
 실험 13. 스낵의 염분 측정
 실험 14. 재결정
 실험 15. 이산화탄소의 승화열
 실험 16. 증류법을 이용한 알코올의 분리
 실험 17. 화학 반응 속도
 실험 18. 화학 평형상수의 결정
 실험 19. 르 샤틀리에의 원리
 실험 20. pH측정 및 산염기 적정
 실험 21. 용해도곱 상수 측정
 실험 22. 아스피린의 합성
 실험 23. 아스피린의 재결정 및 녹는점 측정
 실험 24. 결정장 갈라짐 에너지의 측정
 실험 25. 양이온의 정성 분석
 실험 26. 전기 화학
 실험 27. 천연 염료의 추출
 실험 28. 나일론의 합성
 실험 29. 무기안료의 합성
 실험 30. 화장크림 만들기