『서비스경영』은 서비스산업의 이해와 관리를 정리하여 수록한 책이다. 서비스경영을 체계화하여 정리했으며, 각종 사례를 적절하게 배치해 이해를 도왔다. ‘고객과 서비스’, ‘서비스 경영자의 경영이념’, ‘서비스 프로세스 관리’ 등으로 구성되어 있다.

제1장 서비스의 이해
 제2장 고객과 서비스
 제3장 서비스경영의 기초
 제4장 서비스 경영자의 경영이념
 제5장 서비스경영전략
 제6장 서비스조직 및 인사관리
 제7장 서비스 프로세스 관리
 제8장 서비스 프로세스의 경영혁신
 제9장 서비스 품질관리
 제10장 서비스 품질분석기법과 브랜드관리
 제11장 서비스 보증과 회복관리
 제12장 서비스 수요와 공급관리
 제13장 일드 매니지먼트