스튜어디스들이 말하는 일과 여행 그리고 새로운 만남 이야기 『스튜어디스 비밀노트』. 단정한 자세와 하이힐 그리고 유니폼으로 공항을 특별한 공간으로 만드는 스튜어디스들은 많은 이들의 희망 직업이자 로망이다. 이 책은 스튜어디스 8명이 자신들의 일과 직업적인 자부심, 그리고 일상의 에피소드를 솔직하게 소개한다. 기내에서 만난 손님들의 이야기부터 시차적응, 현지 체류, 동료들과의 우정, 화장법과 이미지 관리까지 프로 스튜어디스가 전하는 인생의 기술이 펼쳐진다.

비행 중 난기류를 만나면 승객들은 당황한다. 그렇다면 웃고 있는 스튜어디스들은 어떨까? 날이면 날마다 비행기에 탑승하는 승무원의 경우도 난기류를 만나 비행기가 흔들리면 무섭다고 전한다. 그렇다면 난기류를 만났을 때 꼭 지켜야하는 규칙은 뭐가 있을까? 저자는 안전을 위해서 가장 중요하게 지켜야할 수칙은 좌석 벨트 사인을 신중하게 보고 승무원의 안내방송이 나오면 꼼꼼하게 좌석벨트를 착용해야 한다고 전한다.

이 책은 비행기에서 난기류를 만났을 때의 대처법을 비롯해서, 든든한 여행 짐 싸기, 기내식을 먹는 노하우, 장거리 비행을 즐겁게 보는 법, 짧은 여행 일정 짜기, 승무원들이 자주 찾는 해외 맛집 정보까지 제공한다. 또 단순히 비행을 돕는 도우미로써의 승무원이 아닌 와인 전문가이자, 전문 요리사, 통역사, 간호사이며 응급담당 요원인 승무원들의 프로의식과 내면을 드러낸다.

●●● 비행에 관해 Fly to the sky
난기류에 대처하는 우리의 자세/당신이 비행기에서 살아남기 위해 알아야 할 몇 가지/당신이 기내식을 먹기까지/기내에는 요리사가 없다?/슬라이드 노이로제/도쿄행 비행기를 띠워라! 60분간의 특급작전/갤리에는 우렁각시가 산다?

●●● 여행에 관해 Travel affair
그곳에는 뭔가 특별한 냄새가 있다/월남 쌈, 팬케이크 그리고 수끼/지구를 한바퀴 돌다. 서울-밴쿠버-상파울로-두바이 찍고/뉴스의 중심에 서서/세계를 여행하는 우리들만의 필수 아이템/타슈켄트에서 체리로 관장을 하다/프랑크푸르트에서 즐기는 가을 산책/푸켓에서 만난 쓰나미/승무원이 추천하는 이런 곳 어때요?

●●● 생활에 관해 Life affair
승무원식 이미지 메이킹/열심히 일한 당신, 쉬어라/우리 언제 또 만날까요?/어느 프랑스 퍼셔의 마지막 비행/그녀들의 못말리는 웰빙사랑/만 미터 하늘 위의 움직이는 사무실/휴가 전쟁이 시작되다/승무원 공식지정 물품/기내는 건조주의보 발령 중/초짜 새내기의 벙크 침대 탈취 사건/유니폼에 대한 우리의 로망

●●● 에피소드 1 비행일기
●●● 에피소드 2 비행 상식
●●● 에피소드 3 승무원 이야기

●●● 만남에 관해 Close encounter
그리운 빨간 모자 손님들/내가 만난 최고의 플래티넘 마일러/귀신님, 요금은 내셨나요?/환자가 생겼어요/중국 파리냐? 한국 파리냐?/그때 그 신호부부는 잘 살고 있을까?/어느 전쟁 영웅 할아버지/한 불법체류자 남편의 눈물

●●● 직업에 관해 Buisiness affair
프로는 그냥 탄생하지 않는다/그녀는 왜 아름다운가/동료에게 먼저 마음을 여는 방법/진심을 다한 서비스가 최고의 손님을 만든다/시간 죽이기? No! 자신만의 시간을 온전히 누려라/다시 못볼 것처럼 최선을 다하라/웃음은 슬픔을 치유한다/승무원에 대한 일반적인 편견/서비스도 진화한다/‘진상’ 손님은 우리를 단련시킨다/눈치 100단 재치 100단 합이 승무원

●●● 일상에 관해 Daily affair
 LA의 잠 못 드는 밤/내가 사랑하는 것들/2050년, 이런 비행을 꿈꾸시나요? 우리 엄마는 승무원이예요/승무원 딸을 둔 어느 엄마의 일기/강남 벤처 사업가들과의 미팅/사랑을 실어나르는 로맨틱한 에어라인/어느 운수 좋은 날