사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 '전통제례와 음식문화'를 사실 그대로 조사 · 기록한 『종가의 제례와 음식』시리즈의 제1권. 1권 「의성김씨 학봉 김성일 종가」편에서는 불천위 제사의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여 종가 제례문화의 현장을 생생히 볼 수 있도록 했다.

종가의 제례와 음식 시리즈를 발간하며

제1장 학봉 김성일 종가의 내력

제2장 학봉 종가의 제례의식

1. 설 차례
 묶은세배 / 어매바위 치성 / 설 차례

2. 불천위 제사
 집사분정 / 설소과 / 출주 / 참신례 / 강신례 / 초헌례 / 아헌례와 종헌례 / 유식례 / 합문례와 계문례 / 진다례와 사신례 / 기제홀기

3. 추석 차례

4. 묘제
 원사공 묘제 / 학봉 김성일 묘제 / 산신제 / 학봉 후손의 묘제 / 묘제홀기

제3장 학봉 종가의 제사음식

1. 제사의 배경과 식생활 환경

2. 불천위제 음식
 장보기 / 제사음식 만들기 / 제사음식 담기 / 사당 고유제 제물 담기 / 진설과 제사의례

3. 묘제 음식
 장보기 / 제사음식 만들기 / 제사음식 담기 / 진설과 제사의례 / 차례

4. 제사음식의 특징

 참고문헌