『텃밭·주말 농장에서 채소 기르기』, 이 책은 토마토, 오이, 가지, 시금치, 쌈추 등 채소 작물 가운데 텃밭이나 집안 베란다에서 직접 키울 수 있는 채소 기르는 법을 설명한 책이다. 특히 각 채소들을 지배하는 방법과 성장과정 등을 그림으로 쉽게 표현하고 자세히 설명해 처음 키우는 사람들이 쉽게 이해하도록 하였다.

목차
제1장 채소에 관하여 알아야 할 사항
1. 인류와 채소
2. 채소와 건강
3. 채소의 일생

제2장 채소를 가꾸기 위하여 꼭 필요한 것
1. 흙(배양토)
2. 물
3. 비료(영양분)
4. 농약
5. 기타 환경(온도, 빛)

제3장 기본적인 관리 요령
1. 흙에서 키우기(밭 만들기/비료 주기/씨 뿌리기/모종 키우기/옮겨심기/물주기/병해충 막기)
2. 베란다 수경재배

제4장 작물별로 잘 키우는 방법
토마토/고추/가지/오이/호박/수박/참외/딸기/감자/고구마/단옥수수/무/배추/상추/쑥갓/시금치/근대/깻잎/쌈추/기타 엽채류(셀러리/미나리/엔다이브(치커리)/파슬리/케일/파/부추/새싹 채소)