내 눈이 곧 농약이고 비료다.
아오모리 현 이와키마치에서 대대로 사과 재배를 해온 농가의 차남 기무라 아키노리. 1978년부터 사과재배를 시작한 그는 생명농법의 창시자 후쿠오카 마사노부의 <자연농법>을 읽고 ‘아무것도 하지 않는 농법’을 실천한다. 모두가 불가능하다고 했던 무농약 재배에 도전하여 10여 년 만에 ‘썩지 않는 사과’를 생산한다.
저자 이시카와 다쿠지는 2006년 12월부터 2008년 6월까지 기무라 아키노리를 직접 취재하여 기무라 아키노리의 성공비결, 무농약 사과재배의 비밀, 사과 재배의 역사 등을 한 권에 담아냈다. 그의 감동스토리는 2006년 NHK ‘프로페셔널-프로의 방식’에 소개된 후 700여 통의 메일과 편지가 방송국으로 폭주했다. 뿐만 아니라, 일본 아마존 논픽션 부문 연속 베스트 1위를 차지했다. - 문학 MD 송진경

머리말_ 썩지 않는 사과를 키우는 농가
프롤로그_ 사과 재배 역사를 바꾼 도전
1 한 가지에 미치면 반드시 답을 찾는다
한 가지에 미치면/사과 재배의 역사/가업을 이어받다
2 아무것도 하지 않는 자연 농법
농약에 예민한 아내/자연은 완결된 시스템이다/화학 비료 사용을 멈추다
3 고목 숲을 푸른 사과 밭으로
 벌레들의 천국이 된 사과 밭/‘농약’이 아오모리 사과를 살렸다/백 년 전 사과 밭으로 역행하다/농약을 대신할 만한 식품
4 어렴풋한 희망에 매달린 나날
 꽃이 피지 않는 사과나무/‘파산자’라는 별명/아버지의 꿈이 가족의 꿈이 되다/출구가
보이지 않는 선택
5 사과나무에게 말을 건네다
 벌레 잡기와 식초 뿌리기/사과나무가 들려주는 소리/이 세상에 태어난 의미/숲속 나무에겐 농약이 필요없다
6 나무만 보지 말고 흙을 봐라