고운 최치원부터 춘원 이광수까지 우리 역사 속의 50명의 다인을 찾아가는 산문집. 차 마시는 우리 조상의 향기로운 역사와 차의 성품을 닮은 아름다운 사람들의 흔적을 따라가는 여행기다. 또한 다인들의 흔적을 따라 각 유적지들의 아름답고 인상적인 풍광들을 담아낸 유동영의 사진으로 이 여행의 향취를 한층 더하고 있다.
이 책은 원효대사, 사명대사, 추사 김정희, 율곡 이이 등 50명의 다인을 지역별로 묶어 여정을 따라 나열하였다. 차로 우정을 깊게 하여 돈독한 다우로 지낸 초의와 추사, 다산과 혜장, 백성의 수세 부담을 줄이기 위해 관영 차밭을 만든 목민관 김종직 등 다인들의 이야기들이 잔잔하게 펼쳐진다. 또한 각 글의 끝에는 '가는 길'을 덧붙여 다인들과 관련된 유적지들을 찾아갈 수 있도록 안내하고 있다.
저자는 유적지들을 찾아가 다인들이 남긴 흔적을 들여다보면서 '다인들에게 차 한 잔의 의미는 무엇이었을까'라는 화두를 던지고 있다. 또한 찻잎을 따 차를 만든 사람들, 차를 기른 땅과 비와 해와 바람에 고마움을 전하면서, 차는 자신의 내면을 들여다보는 사색의 징검다리이며, 시비 잦은 세상을 살아가게 하는 위안의 감로수임을 되새기게 한다.

작가의 말 - 옛사람의 차 한 잔 마음 한 잔을 권하며
-찻물 끓이며 대숲 소리 솔바람 소리 들으리 l 호남에서 만난 다인
 초의선사 - 해남 일지암 : 차를 마시며 어찌 진리를 이룰 날이 멀다고 하는가
 서산대사 - 해남 대흥사 : 산골 물 달과 함께 길어 차 달여 마신다네
 다산 정약용 - 강진 다산초당 : 차로 심신을 추스르며 <목민심서>를 완성하다
 혜장선사 - 강진 백련사 : 다산도 홀딱 반한 차 만드는 솜씨
 고산 윤선도 - 완도 부용동 : 거친 차와 궂은 밥도 더 먹지 못하겠네
 소치 허련 - 진도 운림산방 : 차 한 잔에 말년의 고독을 달래고
 연기조사 - 구례 화엄사 : 효심을 담아 올린 최고의 차 한 잔
 보조국사 - 광양 상백운암 : 차 달이는 향기 바람결에 전해온다네
 진각국사 - 승주 송광사 광원암 : 북두로 은하수 길어 밤차를 달이리
 원감국사 - 승주 송광사 감로암 : 목마르면 감로수 길어다 손수 차 달인다네
 철감선사 - 화순 쌍봉사 : 나의 가풍이 몽땅 동국으로 돌아가는구나
 학포 양팽손 - 화순 학포당 : 차의 성품을 닮은 맑고 향기로운 선비
 고봉 기대승 - 장성 월봉서원 : 사단칠정 논변의 긴장을 차로 풀다
 진묵대사 - 장성 백양사 운문암 : 차공양으로 홀연히 부처를 이루었노라
 의재 허백련 - 무등산 춘설헌 : 차를 많이 마시면 나라가 흥하리라
 잠곡 김육 - 익산 함라면 불망비 : 초의보다 2백여 년 전에 차를 소개했던 실학자
 원효대사 - 부안 개암사 원효방 : 다도란 차 한 잔에 분열을 씻어버리는 것
-차 달이는 틈에 흰 구름 보는 것이 내 일이라네 l 영남에서 만난 다인
 진감선사 - 하동 쌍계사 : 참됨을 지키고 속됨 거스른 차살림
 점필재 김종직 - 함양 관영 차밭 터 : 차밭을 만들어 백성의 고통을 덜어주다
 남명 조식 - 산청 산천재 : 차와 바둑, 그리고 쟁기질을 사랑한 ‘서릿발 처사’
효당 최범술 - 사천 다솔사 : 차 대중화를 이끈 일등공신
 고운 최치원 - 합천 해인사 홍류동 : 청산에 차 있으니 세상에 나가지 않으리
 사명대사 - 합천 해인사 홍제암 : 고국이 그리워 하늘 끝에서 차를 마시노라
 경봉선사 - 양산 통도사 극락암 : 차 한 사발, 시 한 수에 번뇌를 잊다
-달빛 아래 집 주변엔 차 연기 피어나고 l 경기.충청에서 만난 다인
 사계 김장생 - 연산 돈암서원 : 차례를 차례답게 하는 정성스러운 차 한 잔
 한재 이목 - 공주 충현서원 : 차 한 잔에 도학사상을 녹여낸 진정한 '차의 아버지'
우암 송시열 - 대전 남간정사 : 정직을 맹세하는 깨끗한 차 한 잔
 야은 길재 - 금산 청풍서원 : 눈이 펄펄 흩날릴 때 홀로 차를 즐기노라
 익제 이제현 - 보은 염수재 : 향 맑으매 이른 봄날에 딴 것이라네
 설잠 김시습 - 공주 무량사 : 세상이 차의 청허함을 어찌 알겠는가
 추사 김정희 - 예산 추사 고택 : 천리마 꼬리에 달아 햇차를 보내주오
 목은 이색 - 여주 신륵사 : 영아차 마시니 겨드랑이에 바람이 솔솔
 나옹선사 - 여주 신륵사 : 산승의 가풍은 차 한 잔이 전부라네
 포은 정몽주 - 광주 충렬서원 : 차 한 잔 속에서 <주역>을 읽다
 허응당 보우 - 서울 봉은사 : 한줄기 차 달이는 연기 석양을 물들이네
 구암 허준 - 서울 구암공원 : 물은 생로병사의 열쇠를 쥐고 있다
 자하 신위 - 관악산 호수공원 : 유배 길에도 차 마시며 풍류 즐겨
 태고 보우 - 고양 태고사 : 눈발은 창을 때리고 차향은 다관을 새어 나오네
 함허선사 - 강화도 정수사 : 세상 일 꿈꾸지 않고 차 한 잔에 잠기네
 백운 이규보 - 강화도 이규보 묘 : 바위 앞 물 마를 때까지 차를 마시리
 보한재 신숙주 - 의정부 신숙주 묘 : 영욕 내려놓고 맑은 차 한 잔 했으리
 해거재 홍현주 - 남양주 수종사 : 항아리를 들고 다니며 차를 달여 마시네
 춘원 이광수 - 남양주 봉선사 : 산중에 외로이 있으니 차맛인가 하노라
-배고프면 밥 먹고 목마르면 차 마시리 l 강원도에서 만난 다인
 청평거사 이자현 - 춘천 청평사 : 욕심 줄이는 것보다 나은 것 뭐 있으랴
 동안거사 이승휴 - 삼척 죽서루 : 차 달이는 연기 속에서 '제왕운기'를 짓다
 운곡 원천석 - 원주 원천석 묘 : 작설차의 영묘한 공덕 헤아리기 어렵네
 율곡 이이 - 강릉 오죽헌 : 오막살이 돌밭에서 차 마시며 살리라
 오은거사 이후 - 강릉 활래정 : 차를 마시는 마음에 하늘과 구름이 어리네
 교산 허균 - 진부 상원사 염불암 : 우통수 샘물로 차를 달여 마시리
 등신불 지장법사 -진부 오대산 : 중국에 신라 차를 전해준 '차의 부처'