서문 = 9
제1장 다도(茶道)의 이해
  1. 차의 개요와 어원 = 16
  2. 동양 3국을 통해본 차의 역사 = 24
    불교를 통해 꽃핀 중국의 차문화 = 24
    굴곡의 역사와 함께한 한국의 차문화 = 27
    중세에 독자성을 이룬 일본의 차문화 = 32
  3. 다도(茶道)란 무엇인가 = 35
    다도의 의미 = 35
    다도(茶道)와 다례(茶禮) = 38
제2장 다도(茶道)의 문화사
  1. 신라 이전의 차문화 = 44
  2. 신라의 다도(茶道) = 47
    공양물로 정착된 차 = 47
    다도사상의 기반을 이룬 원효(元曉) = 49
    산천속에서 다도를 행한 화랑도(花郞徒)와 충담(忠談) = 54
    다선일여(茶禪一如)의 정신을 꽃피운 혜소(慧昭) = 59
  3. 고려의 다도(茶道) = 62
    의식(儀式)의 핵심이 된 차 = 62
    차의 찬미를 통해본 이규보(李奎報)의 삶 = 67
    다시(茶詩)를 통해본 고려의 다도문화 = 75
  4. 조선의 다도(茶道) = 95
    차문화의 쇠퇴와 중흥의 시대 = 95
    조선시대 일생의례와 차 = 101
    15세기 다인(茶人)의 삶과 문학 = 112
    16ㆍ17세기 다인(茶人)의 삶과 문학 = 124
    18ㆍ19세기 다인(茶人)의 삶과 문학 = 134
제3장 다도(茶道) 의 사상적 고찰
  1. 불교사상(佛敎思想)과 다도 = 162
    불교와 다도의 관계 = 162
    평상심의 다선일여(茶禪一如) = 167
    원효와 초의의 '화(和)ㆍ중(中)' 의 사상 = 171
  2. 고산선사(果山禪師)와 차(茶) = 178
    고산스님의 행적 = 178
    고산스님과 차의 인연 = 180
    고산선사 음다이십송(飮茶二十頌) = 184 飮
  3. 유교사상(儒敎思想)과 다도 = 194
    유교와 다도의 관계 = 194
    유교의 인(仁)과 다도의 화중사상(和中思想) = 197
    유교의 선비정신과 다도의 검박정신(儉朴精神) = 201
  4. 도가사상(道家思想)과 다도 = 206
    도가사상과 다도의 관계 = 206
    노자의 도(道)와 다도사상 = 209
    장자의 관조(觀照)와 다도사상 = 213
제4장 행다법(行茶法)
  1. 다도의 실제 = 220
    행다의 기반을 이루는 다도정신 = 220
    행다를 위해 갖추어야 할 덕목 = 223
    절하는 법 = 229
    행다의 과정 = 235
  2. 전차(煎茶) 다도법의 실제 = 246
    규범다도(規範茶道)의 순서 = 247
    생활다례(生活茶禮)의 10행 = 249
  3. 주체별 생활다례의 실제 = 257
    절하기 = 257
    전차(煎茶) 다례 = 269
    말차(抹茶) 다례 = 294