평범한 은행원인 25세 수지. 그녀는 늘 건강해 보이고 본바탕이 미인이라는 칭찬을 듣고 살았다. 그러나 실상은 93kg 몸무게의 어찌할 수 없는 고도비만. 잠에서 일어나면 머리가 띵하고 손발이 저리며, 뱃살 때문에 발끝이 보이지 않을 지경이다. 병원에 가보니 오래 살고 싶으면 반드시 살을 빼야한다는 의사선생님의 걱정스러운 충고가 돌아온다.

수지의 생활습관을 면밀히 들여다보면, “살이 빠지지 않는데 어떡하지?” “왜 아직도 몸무게가 그대로인 거야?” 라고 고민하는 평범한 여성들의 고민들이 고스란히 담겨있다. 가장 먼저 지적하는 부분은 단 한 가지. 살이 더 찌고, 잘 빠지는 체질은 없다. 당신이 살찌는 이유는 모두 당신의 생활습관, 식습관 때문이다. 이것을 고쳐나가는 것이 첫 번째라는 것이다.

그렇지만 이러한 습관들을 막연하게 이해하고 고쳐나가기는 어려운 법. 악마같은 서찬희 트레이너가 하나에서 열까지 온갖 다이어트 비법들을 전수한다. 굶기 금지! 요요 엄금! 건강 최고! 어째서 내가 살쪄 있었나 뼈저리게 느끼며, 근본부터 바꿔나갈 수 있을 것이다.

INDEX
<부록편>
식이요법과 운동 병행으로 천천히 살을 빼자(1)…27
식이요법과 운동 병행으로 천천히 살을 빼자(2)…57
스트레스와 다이어트…79
셀룰라이트란?…79
굶기는 해롭다…125
네온비 코치의 관심 있으면 좀 더 봐 채소편…154
네온비 코치의 관심 있으면 좀 더 봐 불포화지방편…155
아침식사의 중요성…167
아스파탐의 함정…167
식단일기 작성법 예시…221
공복감과 느린 식사 시간…251
GI지수를 알아두자…251
살찌는 체질이 따로 있다?…273
녹차는 비만인에게 해롭다?…302
원 푸드 다이어트의 위험성…302
다이어트에는 육류는 나쁠까?…303
음식의 열량을 판단하는 방법…304
간식은 무엇을 먹을까?…306
치팅 데이의 개념…307
물을 많이 마시면 좋은 이유…307

<본문편>
지방은 줄이고 근육을 늘려야 진정한 다이어트의 성공…132
초보 다이어터의 필수품, 다이어트 일기…134
다이어트와 쇼핑…176
생활습관과 운동…180
식품 영양 표시와 칼로리의 실제…217
헬스장을 고르는 방법…223
헬스장에서의 옷차림…229
헬스 싸이클의 장단점…247
근손실…269
수지의 식단…284
다이어터들의 다이어트를 포기하는 흔하디 흔한 이유…297