200만명이 다녀간 네이버 파워블로거 김경미 씨가 들려주는 스피드 요리법. 초스피드 한 그릇 요리, 보글보글 국 찌개 요리, 기운 나는 건강 요리, 칼로리 다운 다이어트 요리, 정성이 담긴 웰빙 간식, 달콤한 디저트 쿠키 및 케이크까지 복잡하고 어려운 요리를 쉽고 간단한 레시피로 정리해 담았다.

이 책은 한식부터 세계요리, 주 메뉴에서 간식까지 다양하고 실용적인 186가지 요리가 담겨있는 것이 특징이다. 감자덮밥, 일본식 볶음우동, 떡만두국, 참마죽, 닭가슴살 허브구이, 생선 커틀릿, 요구르트 아이스크림까지 맛있고 폼나는 일품 메뉴를 선별해 푸짐하게 먹을 수 있게 해준다.

또한, 살림을 시작하는 초보들이 꼭 알아야 할 알뜰하고 효율적으로 장보는 요령, 기본 계량법 익히기, 요리를 빠르게 해주는 기본양념과 소스, 식재료 준비 요령, 밥상 차리기 요령까지 기본기를 익힐 수 있는 정보와 스피드 요리를 위한 시간정보, 초보자들을 위한 메모를 더해 싱글이나 맞벌이 신혼부부에게 유용한 정보를 제공한다. 올컬러