1년 열두달을 2개월 단위로 나눠 제철에 맞는 음식들을 소개하고, 계절별로도 철에 맞는 식품들을 따로 분류했다. 고사리, 숙주, 송이 등 산나물에서부터 바다생선, 육고기까지 신토불이 우리음식 267가지의 `제철 제맛`을 깔끔하게 정리했다. 원색화보도 곁들였다.