Ç°ÁúÀÌ ¾Æ´Ñ üÇè Áß½ÉÀÇ Â÷º°È Àü·«!
21¼¼±â°¡ µÇ¸é¼ Áö±Ý±îÁö¿Í´Â ¿ÏÀüÈ÷ ´Ù¸¥ 3°¡Áö Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù. Á¤º¸±â¼úÀÇ º¸ÆíÈ, ºê·£µåÀÇ ÆбÇÈ, Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǰú ¿À¶ô¼ºÀÇ º¸ÆíÈ°¡ ¹Ù·Î ±×°ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óµéÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é¼, ±âÁ¸ÀÇ »óÇ° ÀÚüÀÇ ¿ì¼ö¼º¸¸À» °Á¶ÇÏ´ø Ư¡°ú ÆíÀÍ Áß½ÉÀÇ ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆà Àü·«Àº ´õÀÌ»ó ÅëÇÏÁö ¾Ê°Ô µÇ¾ú´Ù.
±×°ÍÀº ±â¼úÀÇ ¹ß´Þ·Î ÀÎÇØ Ç°Áú·Î¸¸ »óÇ°À» Â÷º°ÈÇϱⰡ Á¡Á¡ ¾î·Á¿öÁö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦ °í°´µéÀº »óÇ°ÀÇ Ç°ÁúÀ» ´ç¿¬ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀ̹ǷÎ, ±×¿ÜÀÇ Â÷º°ÈµÈ '¹«¾ù'ÀÌ ±¸¸Å°áÁ¤ÀÇ Áß¿äÇÑ º¯¼ö°¡ µÈ´Ù. ÀÌó·³ Â÷º°ÈµÇ´Â ±× '¹«¾ù'¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â º¯¼ö°¡ ¹Ù·Î 'üÇè ¸¶ÄÉÆÃ'ÀÌ´Ù.
ÀÌ Ã¥¿¡¼ ÀúÀÚ´Â 'üÇè ¸¶ÄÉÆÃ'À» '±â¾÷ÀÌ ¹°°ÇÀ» Æȶ§ »óÇ° ÆǸſ¡¸¸ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í µ¶Æ¯ÇÑ ¼ºñ½º³ª À̺¥Æ® µîÀ» ÅëÇØ »óÇ°°ú ºê·£µå À̹ÌÁö¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ½É¾îÁÜÀ¸·Î½á ¼ÒºñÀÚ¸¦ Ã漺°í°´À¸·Î ¸¸µå´Â 21¼¼±âÇü ¸¶ÄÉÆà Àü·«'À̶ó°í Á¤ÀÇÇÑ´Ù.
ÀÌ Ã¥Àº ÃÑ 3ºÎ·Î ÀÌ·çÁ³´Âµ¥, 1ºÎ¿¡¼´Â ¸¶ÄÉÆÃÀÇ º¯Ãµ, ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆðú üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Æ¯Â¡°ú Â÷ÀÌ, ¼º°øÀûÀÎ Àü·«Àû üÇè ¸ðµâ(SEMs)°ú 5°¡Áö °í°´ üÇè(Sense, Feel, Think, Act, Relate)À» Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ´Ù·é´Ù. 2ºÎ¿¡¼´Â dzºÎÇÑ »ç·Ê¸¦ ÅëÇØ 5°¡Áö °í°´ üÇèÀ» ½ÉµµÀÖ°Ô ºÐ¼®ÇÑ´Ù. ¸¶Áö¸· 3ºÎ¿¡¼´Â üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ±Ã±ØÀû ¸ñÇ¥ÀÎ 'ÅëÇÕÀû üÇè'°ú 'È¥ÇÕ Ã¼Çè'ÀÇ °³³ä°ú ¿øÄ¢, »ç·Ê¸¦ ´Ù·ç°í, ±¸Á¶Àû, Àü·«Àû, Á¶Á÷Àû À̽´µéÀ» Áý¾îº¸¸é¼, ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆà ±â¾÷ÀÌ Ã¼Çè Áß½ÉÀÇ Á¶Á÷À¸·Î Å»¹Ù²ÞÇÏ´Â ¹æÇâÀüȯÀÇ ±â¹ýÀ» ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¶ÄÉÅÍ¿Í °æ¿µÀÚµéÀº ÀÌ Ã¥À» ÀÐÀ½À¸·Î½á, °í°´µéÀº ´õÀÌ»ó ±â´ÉÀûÀΠƯ¡°ú ÆíÀÍ, Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú, ±×¸®°í ±àÁ¤ÀûÀÎ ºê·£µå À̹ÌÁö¸¦ ´ç¿¬½ÃÇϸç, ±× ÀÌ»óÀÇ °ÍÀ» ±â´ëÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ±ú´Ý°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù. Áï °í°´µéÀº ÀÚ½ÅÀÇ °¨°¢¿¡ È£¼ÒÇÏ°í °¡½¿¿¡ ¿Í´êÀ¸¸ç, Á¤½ÅÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â Á¦Ç°, °ü·Ã¼ºÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ°í, ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ°ú ¸Â´Â Á¦Ç°À» ¿øÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ÆÁ÷µµ Ç°Áú¸¸À» °Á¶ÇÏ´Â ´ë´Ù¼öÀÇ Çѱ¹ °æ¿µÀڵ鿡°Ô ½Ã»çÇÏ´Â ¹Ù°¡ Å« Ã¥ÀÌ´Ù.
ÃßõÀÇ ±Û
Çѱ¹¾îÆÇÀ» Æì³»¸ç
¼¹®
°¨»çÀÇ ±Û
Part One üÇè ¸¶ÄÉÆà Çõ¸í
1. Ư¡°ú ÆíÀÍÀ¸·ÎºÎÅÍ °í°´ üÇèÀ¸·Î
21¼¼±âÀÇ »õ·Î¿î 3°¡Áö ¸¶ÄÉÆà Ʈ·»µå
»õ·Î¿î ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ½Ã´ë·Î µé¾î°¡°í Àִ°¡?
ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆÃÀÇ 4°¡Áö Ư¼º
ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆÃÀº F&B ¸¶ÄÉÆÃÀÌ´Ù
ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ÀåÁ¡°ú ´ÜÁ¡
±×·³, ºê·£µùÀº ¾î¶²°¡?
üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ µîÀå
üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ 4°¡Áö Ư¼º
BRAND=ID¿¡¼ BRAND=EX·Î À̵¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
2. üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ¹üÀ§
±³Åë»óÇ° ºÐ¾ß
°úµµ±âÀû ȯ°æ¿¡¼ üÇèÀ» âÁ¶ÇÏ´Â '¾ØƼ ¾Ø½º'
°úÇбâ¼úÁ¦Ç° ºÐ¾ß
»ê¾÷Àç ºÐ¾ß
´º½º¿Í ¿À¶ô¹° ºÐ¾ß
ÄÁ¼³ÆÃ, ÀÇ·á ¹× Àü¹®Àû ¼ºñ½º ºÐ¾ß
±ÝÀ¶»óÇ° ºÐ¾ß
üÇè ¸¶ÄÉÆÿ¡ ´ëÇÑ ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÅ͵éÀÇ ½Ã°¢
³ª¸ÓÁö ºÎºÐ¿¡ ´ëÇÑ ÀüüÀû °³°ý
3. °í°´ üÇèÀ» °ü¸®Çϱâ À§ÇÑ Æ²
üÇèÀ̶õ ¹«¾ùÀΰ¡?
üÇè°ú ½É¸® À¯Çü
üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Àü·«Àû Åä´ë : SEMs
üÇèÀû È¥ÇÕ¹°°ú ÃÑüÀû üÇè
SEMsÀÇ ³»Àû ±¸Á¶
üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ½ÇÇà µµ±¸ : ExPros
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
Part Two üÇèÀÇ À¯Çü
4. °¨°¢
¹ÌÇÐÀû ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Àç°íÂû
¼¼Á¦ ŸÀ̵忡 »ç¿ëµÈ °¨°¢ ¸¶ÄÉÆà Àü·«
°¨°¢ ¸¶ÄÉÆÃÀÇ °³³ä°ú µµ±¸
¡º¹ÌÇÐÀû ¸¶ÄÉÆá»À» ³Ñ¾î¼¼
°¨°¢ ¸¶ÄÉÆÃ
°¨°¢ ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Àü·«Àû ¸ñÇ¥
°¨°¢Àû È¿°ú¸¦ ¾ò±â À§ÇÑ S-P-C ¸ðµ¨
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
5. °¨¼º
¾Æ½Ã¾Æ¿Í À¯·´ÀÇ ÇÏ°Õ´ÙÁî Ä«Æä
Ä·º§ ¼öÇÁ
¿Ö °¨¼ºÀÌ Áß¿äÇÑ°¡?
Á¤¼Àû üÇèÀÇ Á¾·ù¿Í Ư¡
»ç°Ç, ÇàÀ§ÀÚ, ±×¸®°í ´ë»ó¿¡ ´ëÇÑ °¨Á¤
Á¤¼´Â ÁÖ·Î ¼Òºñ°úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÑ´Ù
°¨Á¤Àû ±¤°íÀÇ ¿øÄ¢
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
6. ÀÎÁö
Á¦³Ê½Ã½º ¿¤´õÄɾî
¾ÖÇà ÄÄÇ»ÅÍÀÇ Àç±â
ÀÎÁö Ä·ÆäÀÎÀÇ ÇÙ½É
ÀÎÁöÀÇ °³³ä°ú Á¾·ù
¹æÇ⼺ ÀÖ°í ¿¬»óÀûÀÎ ÀÎÁö Ä·ÆäÀÎ
ÁýÁß°ú ÁÖÀÇ
¼º°øÀûÀÎ ÀÎÁö ¸¶ÄÉÆÃÀÇ ¿øÄ¢µé
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
7. Çൿ
Áú·¹Æ® ¸¶ÇÏ 3
¿ìÀ¯ Äà¼ö¿° Ä·ÆäÀÎ
¸¶»ç ½ºÆ©¾îÆ® ¸®ºù
ÀüÅëÀû ¸¶ÄÉÆðú Çൿ üÇè
À°Ã¼Àû üÇè°ú ¿¬°üµÈ ¸¶ÄÉÆà ±â¹ý
¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ
»óÈ£ÀÛ¿ë
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
8. °ü°è
°ü°èÀû Ä·ÆäÀÎÀÇ ¼º°ø »ç·Ê
°ü°èÀû ¸¶ÄÉÆðú »çȸÀû ¿µÇâ
»çȸÀû ¹üÁÖÈ¿Í Á¤Ã¼¼º
¹®È °£ °¡Ä¡
È®ÀÎÀÇ Çʿ伺
¸¶ÀÌŬ Á¶´ø Çâ¼ö¿Í °ü°èÀû ¸¶ÄÉÆÃ
°ü°èÀû ¸¶ÄÉÆÃÀÇ °úÁ¦
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
Part Three ±¸Á¶Àû, Àü·«Àû ±×¸®°í Á¶Á÷Àû À̽´µé
9. üÇèÀû È¥ÇÕ¹°°ú ÃÑüÀû üÇè
´º ºñƲ
½Ã¼¼À̵µÀÇ 5S ¸ÅÀå
½´ÆÛ¸¶ÄÏ¿¡¼ °æÇèÇÒ ¼ö Àִ üÇèÀû È¥ÇÕ¹°°ú ÃÑüÀû üÇè
üÇèÀû È¥ÇÕ¹°À̶õ?
üÇèÀû È¥ÇÕ¹°ÀÇ µµ±¸ : üÇèÀû ¼ö·¹¹ÙÄû
ÃÑüÀû ½ÇÇöÀÇ Àå
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
10. üÇè ¸¶ÄÉÆÃÀÇ Àü·«Àû À̽´µé
¹®Á¦ 1 : ¾î¶² SEMs¸¦ È°¿ëÇÒ °ÍÀΰ¡?
¹®Á¦ 2 : üÇèÀû ±×¸®µå ¸ðÇü°ú °ü·ÃµÈ Àü·«Àû À̽´µé
¹®Á¦ 3 : ±â¾÷ ºê·£µù°ú ÇÏÀ§ ºê·£µù
¹®Á¦ 4 : ½ÅÁ¦Ç°, ºê·£µå È®Àå, ÆÄÆ®³Ê½Ê Àü·«
¹®Á¦ 5 : ±Û·Î¹ú üÇè ºê·£µù
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
11. üÇè ÁöÇâÀû Á¶Á÷À» ±¸ÃàÇ϶ó!
µð¿À´Ï½Ã¾È ¹®È
âÀǷ°ú Çõ½Å
Ç︮ÄßÅÍ °üÁ¡ °®±â
¹°¸®Àû ȯ°æ
Á÷¿øÀÇ Ã¼ÇèÀû ¼ºÀå
Àû´çÇÑ ¿ÜºÎ Àü¹®°¡µé°úÀÇ ÆÄÆ®³Ê½Ê ±¸Ãà
ÇÙ½ÉÁ¤¸®
¿¡Çʷα×
¿ªÀÚ Èıâ