『다윈의 식탁』은 진화론에 대한 흥미로운 가상 논쟁을 보여주는 책이다. 세상을 떠난 진화 이론계의 거장 윌리엄 해밀턴의 넋을 기리기 위해 그가 재직했던 옥스퍼드대학에 모인 지성들이 BBC의 전 세계 생중계 아래 주요 토픽별로 맞장토론을 펼치게 된다는 팩션 형식으로 구성되어 있다. 이러한 설정으로, 다루는 토픽들에 대한 흥미와 현장감을 높였다.

이 책은 진화론 관련 토픽들과 지적 통찰을 가상적이면서도 충분히 일어날 법한 이야기 속에 담아내고 있다. 진화생물학계를 양분해온 두 유파의 좌장 리처드 도킨스와 스티븐 제이 굴드를 필두로, 여러 진화론 고수들이 엿새에 걸쳐 벌이는 지적 논쟁을 보여준다. 교과서 속 과학 지식이 유머와 위트, 격정과 곡절을 거쳐 생생하게 되살아난다. 또한 진화론의 문턱을 넘는 데 유용한 논의들을 한데 묶은 '레서피'를 책의 마지막에 수록하였다.

에피타이저
 프롤로그: 해밀턴의 장례식, 그리고 다윈의 식탁

 메인디시즈
 첫째 날|자연선택의 힘|강간도 적응인가?
굴드팀: 코인, 굴드, 르원틴, 촘스키 도킨스팀: 코스미디스, 핑커, 도킨스, 윌슨

 둘째 날|협동의 진화|이기적 유전자로 테레사 수녀를 설명할 수 있나?
굴드팀: 굴드, 데이빗 윌슨, 소버 도킨스팀: 윌리엄즈, 도킨스, 트리버즈

 셋째 날 | 유전자, 환경, 그리고 발생 | 유전자에 관한 진실을 찾아서
 굴드팀: 굴드, 르원틴, 오야마 도킨스팀: 도킨스, 키처, 캐럴

 넷째 날 | 진화 속도와 양상 | 진화는 1백미터 경주인가, 넓이뛰기인가?
굴드팀: 굴드, 엘드리지, 길버트 도킨스팀: 도킨스, 데닛, 마이어

 다섯째 날 | 진화와 진보 | 박테리아에서 아인슈타인까지
 굴드팀: 굴드, 맥셰이, 라우프 도킨스팀: 도킨스, 메이너드 스미스, 서트머리

 여섯째 날 | 휴식 | 진화론의 나무 아래서

 마지막 날-공개강연 | 진화와 종교 | 다윈의 진정한 후예는?
도킨스: 종교는 왜 정신 바이러스인가? 굴드: 다윈의 진화론은 왜 불완전한가?

디저트
 에필로그 굴드,디마지오 곁으로 가다
 식탁후기 논쟁으로 배우는 진화

 레시피
 이 책을 만드는 데 들어간 재료들
 도킨스 깊이 읽기
'과학과 종교'논쟁의 최근 풍경
 색인
 에필로그: 굴드, 디마지오 곁으로 가다
 식탁후기: 논쟁으로 배우는 진화

 레서피
 이 책을 만드는 데 들어간 재료들
 도킨스 깊이 읽기: 복제자, 행위자, 그리고 수혜자
'과학과 종교’ 논쟁의 최근 풍경: 지적 설계와 지적 사고
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