루이스와 함께하는 9일간의 새콤달콤 산, 염기세계 여행! 산과 염기의 종류로부터 중화반응의 활용까지 산과 염기의 모든 궁금증이 풀린다. 미국 화학의 아버지 루이스가 어린이들에게 9일간의 수업 동안 가르쳐주는 형식이라 쉽게 읽을 수 있다. 

첫 번째 수업_ 루이스 선생님을 만나다
두 번째 수업_ 이온이라는 것
네 번째 수업_ 산, 산, 산
다섯 번째 수업_ 염기라는 것
여섯 번째 수업_ pH와 지시약
일곱 번째 수업_ 산과 염기가 만나면
여덟 번째 수업_ 양성자를 주고받는 산과 염기
마지막 수업_ 전자쌍을 주고받는 산과 염기
로미오 베이스와 줄리엣 애시드의 사랑 이야기